Descrizione
STILE: TRIPEL
GRADAZIONE: 8% vol.
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO SCURO
SAPORE: FRUTTATO E SPEZIATO
TEMP. SERVIZIO: 7° / 10° C
DISPONIBILE IN:
FUSTO 20L – SCIVOLO A
BOTTIGLIA 33 CL
TRIPEL
Capolavoro brassicolo belga firmato St. Feuillien. Aroma ricco con una combinazione unica (floreale, erbacea ed agrumata) di luppolo aromatico, malto, pane bianco, spezie (chiodi di garofano e coriandolo) e il tipico bouquet fruttato (mela, pera e banana) da fermentazione. Corpo medio-robusto, media saturazione. Al palato, molto ben bilanciata, rivela una forza gustativa decisa ma morbida ed elegante con toni di malto biscottato, lievito belga piccante, frutta, agrumi ed un amaro erbaceo da luppolo. L’alcol è ben nascosto. Lungo finale asciutto e retrogusto di eccezionale persistenza dove ritroviamo note fruttate, erbacee e speziate.
