Descrizione
STILE: NOEL
GRADAZIONE: 9% vol.
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: RUBINO
SAPORE: CORPOSO
TEMP. SERVIZIO: 7° / 10° C
DISPONIBILE IN:
FUSTO 20L – SCIVOLO A
BOTTIGLIA 33 CL / 75CL
NOEL
Il muschio cresce generosamente; è compatto e stabile. Il suo colore leggermente brunastro
deriva dall’orzo tostato. Al naso il rilascio aromatico è molto intenso. Gli aromi contribuiscono
notevolmente a questo profumo lusinghiero. La birra è rotonda. La dolcezza è prodotta da una
combinazione sinergica di malti caramellati, fermentazione attentamente controllata e lunga
conservazione a freddo. L’amarezza resta sullo sfondo, sostiene un insieme armonico.
