Descrizione
STILE: BELGIAN STRONG ALE
GRADAZIONE: 7,5% vol.
FERMENTAZIONE: ALTA
COLORE: ORO
SAPORE: AROMATICO
TEMP. SERVIZIO: 8° / 12° C
HOMMELBIER
Una birra belga bionda in stile Strong Ale non filtrata e non pastorizzata. E’ una birra corposa,
piena di sapore, che viene creata con un particolare processo di produzione che richiede
l’aggiunta del luppolo a secco; questo processo rende l’aroma di questa birra molto persistente
rispecchiandosi anche nel gusto. Ha un corpo importante, una dolcezza fruttata, erbacea e dal
retrogusto leggermente amaro.
