Descrizione
STILE: FLANDERS SOUR ALE KRIEK
GRADAZIONE: 6,8% vol.
FERMENTAZIONE: MISTA
COLORE: ROSSO RUBINO
SAPORE: DOLCE FRUTTATO DI CILIEGIA
TEMP. SERVIZIO: 8° / 12° C
DISPONIBILE IN:
FUSTO 20L
BOTTIGLIA 33 CL
DUCHESSE CHERRY
Prodotta solo con vere ciliegie belghe. Il frutto proviene dalla regione di Sint-Tru- iden nel Limburgo (Belgio). A differenza delle più famose birre Kriek, la birra base della “Duchess Cherry” non è una Lambic. Maturata in botti di rovere subi- sce una seconda fermentazione selvatica, poi vengano aggiunte le ciliegie.
