ST FEUILLIEN
ST FEUILLIEN

ST FEUILLIEN

L’Abbazia di St. Feuillien è stata fondata nel 1125 da giovani monaci, seguaci di Feuillien, che nel 655 provò a evangelizzare la regione di Le Roeulx, a sud del Belgio, ma fu ucciso per la sua fede.
Per 700 anni l’Abbazia ha continuato ad esistere e prosperare in armonia, come centro di vita economica, amministrativa e culturale, grazie anche alla ricca produzione di cerali e di una birra deliziosa. Nel 1796, come molti istituti religiosi, l’abbazia fu chiusa dai soldati della rivoluzione francese – fortunatamente non per molto. Nel 1873 Stéphanie Friart fonda la Brasserie St-Feuillien, recuperando metodologie e ricette appartenenti all’antica Abbazia. La qualità delle sue produzioni era così alta da valerle numerosi riconoscimenti, come la vittoria dell’ Esibizione Internazionale del Cibo a Ginevra, nel 1895. L’azienda viene tramandata nella famiglia fino ad oggi, continuando ad accumulare riconoscimenti e estimatori in tutto il mondo. Impossibile sbagliare, quando si tratta di St. Feuillien ogni birra è deliziosa!


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